在某种意义上来讲我们的味蕾有时候也是会“欺骗”我们的。所谓的眼见为实、耳听为虚的年代早已走远了。很多人喝茶,仅凭一口,就妄下定论。入口苦涩,他就觉得这不是好茶,这可真是冤得很!你走出对“茶苦涩”的偏见。
2016-06-12 13:45
相对于红茶绿茶岩茶来说,大众对白茶的认知还是相对较低。经常有圈外的朋友问,白茶是什么茶?是安吉白茶?今天,小七就来做个古今白茶论!
2016-06-08 15:36
网友“这一生”问茶君,普洱生茶熟茶到底哪个好?茶君特地整理了一下,来看看普洱熟茶好坏都在哪里~
2016-06-07 17:33
现代化的时代,吃都不敢太放心了,就是茶也不能粗心大意呀,买到好的不用说,买了加了香精的瞬间就会让心里受伤,以后还敢乱买吗?今天就告诉你怎么识破加了香精的茶!
2016-06-06 21:20
近日,茶友“喜欢喝茶”给茶七网发来一款铁观音(见下图),希望能请老师帮看看质量如何,他说:“这款安溪铁观音,是今年的春茶,茶汤是第三泡25秒出汤。茶汤拍出的效果不是很好,在我这里看是金黄色、透明的。”
2016-06-03 17:46
现在市场上、网络上买茶的地方实在太多。每个商家都说自己卖的茶叶是正宗的,是原产地拿的货。很多茶友爱茶,却不一定懂得辨认茶,于是买茶叶或者网上买茶时候非常的盲目,只能听信商家怎么说。完全没有自己的主见跟立场。…
2016-06-03 14:08
说起红茶大家可能第一反应就是大红袍,也对!大红袍作为红茶的佼佼者没理由不为大家所知,但是知道都是一些表面的,只看到它最终的成品确不知道它也是需历经的过程。
2016-06-02 16:07
众所周知武夷岩茶,确真正了解的没有多少,真正知道其韵确不知其神,今天还是给大家岩茶之武夷岩茶挑选岩茶和优劣,与其制作工艺、山场、青叶、气候、品种等息息相关。制茶师做青的次数不同,其香气滋味也不同。
2016-06-01 17:56
食色性也,确不然色是最感官,色,也最直观的。大多数的物对于我们来说色是最直接,也是最具影响力的!所以先从茶叶的颜值说开来。
2016-05-31 16:11
近日,茶友“閑人”给茶七网发来一款白茶(见下图),问道:“可以帮我看一下这款白毫银针吗?说不出来哪里不对,但就是觉得它不是白毫银针。茶汤没有了,颜色非常淡,跟绿茶差不多!”
2016-05-31 15:36