小七也是突闻大红袍是“文物”一说,还在不明所以平时喝的大红袍怎么突然就成了“文物”了呢?那我还怎敢泡它呢?喝的时候不是得小心翼翼的捧着呢!小七也好揪心呢~!大红袍到底是什么茶?
2016-06-27 16:45
前两天小七去朋友家喝茶,朋友问我想喝什么茶,我随口说:喝铁观音吧。
2016-06-21 17:53
前几天小七在网上买了份9块9包邮的铁观音,一看外包装还是很不错的嘛,心想这回捡到宝了,激动地拿出来泡了。
2016-06-21 17:25
如果你刚开始学茶,就不得不好好看下这篇文章,学茶于学业不一样的,是有方法的。小七根据很多爱茶人士的指导建议,整理这篇学茶的文章,希望真正爱茶的人能看到。没基础也是可以学习的,按部就班完成下面的学习,等到熟练…
2016-06-20 18:00
近日,茶友“喜欢喝茶”给茶七网发来一款铁观音(见下图),希望能请老师帮看看质量如何,他说:“这款安溪铁观音,是今年的春茶,茶汤是第三泡25秒出汤。茶汤拍出的效果不是很好,在我这里看是金黄色、透明的。”
2016-06-18 18:11
许是它太过人知了,名利双收!在我眼里它只是茶,仅是茶,是一杯我喜爱的茶!外行人看热闹,内行人看门道。中国名茶中谈资最丰富的就是大红袍了,连名字都争议颇多。然而细析都是由于市场和生产实际脱轨导致,现不揣冒昧,…
2016-06-14 14:26
在过去的年代,食物储存是家家常见的腌制的干货的悬挂的都是一种储存的方法其中生潽干仓储存,随年份的改变,会展现出迷人的风味,尤其是“神秘的”陈香药香,沉香、枣香、樟香。陈者,藏也,惟上品以存之。
2016-06-14 13:58
相对于红茶绿茶岩茶来说,大众对白茶的认知还是相对较低。经常有圈外的朋友问,白茶是什么茶?今天茶君来道说道说这白茶。
2016-06-12 14:08
所知的香气至香水之气味,人气乃人之阳刚之气阴柔之气,万物者气体所在。神韵之论神似韵似皆气。当然茶也有它所独的香气-------著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,提到茶叶香气、滋味组成复杂…
2016-06-12 14:36
茶友“简单”最近花300元买了一把紫砂壶(见下图),但对壶貌似不是很有把握,于是就给我们发来几张图片,希望能请老师看看。他说:“能看看这个壶吗?你看它落款好吓人的,我只求它是紫砂,不是化工壶就行。我已经养过…
2016-06-12 13:54